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品牌 : |
名诺 |
型号 : |
MNXM-DC |
加工定制 : |
是 |
适用范围 : |
西餐店设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
功率 : |
7KW/h |
生产速度 : |
1200张/h |
外形尺寸 : |
600*900*1200 |
营销 : |
新品 |
产量 : |
800-1800张/h |
电磁加热春卷皮机 热销款全自动烤鸭饼皮成型设备 多种加热方式可选择商用扦子皮机 名诺机械
名诺食品工业装备有限公司专注于饼皮设备的研发、制造、销售。我公司特别推出中、小型商用家用全自动烤鸭饼机、全自动春卷皮机、自动蛋皮机、自动小卷饼机、自动丝娃娃机等各类饼皮机器。该系列机器操作简单,自动化程度高。应用先进加热技术,全自动数字温控系统,先进噪音处理技术,设备运行噪音极小,能耗低,产能较同类产品高出百分之40。薄厚可调,生产饼皮直径5--45cm,产能每小时600--3500张,【可以定制】整机不锈钢材质,符合食品行业生产标准。产品全国货到付款,免费提供生产配方指导。
设备实拍图:
电磁加热型是该系列的先进产品。电磁加热的原理是通过电子线路单元产生交变磁场 当用铁质烤轮放置上面时,烤轮内表面即切割交变磁力线而在烤轮内表面产生交变电流,使烤轮内部的载流子高速无规则运动,载流子与原子互相碰撞、摩擦而产生热能 从而起到加热烤炉的效果。因为是烤炉自身发热,所以转化率特别高,可达95%是一种直接加热的方式 。
全部采用不SUS304不锈钢浆桶、浆泵、上浆装置、离合器。变频调速、减速电机、低运转、静态醒面,对所加工的浆料反复揉搓,达到粘稠状、均匀化、不发热、不粘连、不破坏面筋。面浆时间可以自由设定,进入醒发,熟化过程,操作简单,安全,易懂。
设备特点介绍:
1、机器结构紧凑,设计合理。浆桶、主机、网带采用独立分体设计,驱动单独控制。驱动采用变频调速电机,调节方便无噪音,电器采用正泰电器。控温装置为远红外探温,温度控制+1度。
2、浆桶浆桶倾斜集料,可拆卸,底部设计阀门,打浆搅拌物料清洗方便。
3、浆泵采用独立变频控制,严格控制物料流量。防止多余物料过度循环,保证产品品质!
4、接触食品部位采用食品级SUN304材质。清理卫生方便。主体架体采用国标架体,保证设备稳定性。底部配备地脚升降螺栓,调节设备的水平安置。加重橡胶万向轮保证设备移动方便,保护车间地面地胶 。
5、加热轮材质为高温、高频铸造材质,保证使用过程中不变形,设备精度更高,运行稳定。
产品用途:
本产品可制作厚度为0.3-0.8毫米的春卷皮、小卷饼、咖喱角皮、蛋皮与法国薄饼,并可制作其它片状食品,适合于食品厂、饭店、春饼店、烤鸭店、快餐店等。本设备智能化系统,一人可生产,省时省力。生产的饼皮皮薄柔韧、Q弹,口感好,方便包馅,不易破裂。
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